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La cueillette de légumes

2 Juin 2018

Venez cueillir vos légumes de saisons bio

Jours et horaires d'ouverture (suivre le lien) :

 http://lafermedugrandchemin.over-blog.com/cesjours.html
 

La cueillette au champ a été transférée au siège social de l'exploitation mais reste un moment pour les petits comme pour le grand la possibilité de (re)découverte des légumes bio, frais et de saison !

 

Visite de la ferme pour des groupes sur RDV

RDV pris par mail, une visite de la ferme avec entre autre toute la chaîne des noix.

Tarif : 3 € par personnes pour des groupes de 10 personnes minimum

Temps de la visite : 1h30 à 2h

 

La cueillette de légumes
La cueillette de légumes

Que trouve-t-on à la ferme ?

17 Mars 2018

Magasin : adresse : 300 le grand chemin

Horaires : Janvier et février 2021 le vendredi de 17h à 18h

Jus de pommes : 2.70 €

Compote pèches/pommes : 3.00 €

NOUVEAUTÉ : Purée pèches/pommes : 3,00 € (la purée comporte que le sucre des fruits)

Confitures maison avec les produits de la ferme : 3,50 € 

(Saveur : Kiwi et pommes, noix et pommes, pèches jaunes, pèches rouges, pèches et lavandes, figues) et selon la production du moment

Velouté de courges : 3,00 €

Cerneaux de noix : Sachet de 125 gr : 3,50 €

Farine de noix : 3,00 € - Sachet de 200 g

Huile de noix (Tarif septembre 2020 à août 2021)

- 1/4 litre : 6,50 €

- 1/2 litre : 9,50 €

- 1 litre : 16,00 €

Bottes de foin, de paille : 2 € la botte

(2.50 € la botte si livraison pour un minimum de 100 bottes commandées et dans un périmètre de 15 km)

Cerises (en juin et selon production), pêches (fin juin à mi-août), noix sèches (à partir de fin octobre) 

Noix sèches par sac (prix pour la récolte d'automne 2020 à août 2021) :

1 kg de noix : 5,30 €

Frais de livraison : 25 € par colis d'un poids maximum de 0 à 25 kg

Que trouve-t-on à la ferme ?

Cueillette de légumes à la ferme

17 Juin 2018

 

Chers clients, chères clientes,

La cueillette de légumes en plein champ à ouvert ses portes

Les RDV en 2021 sont aux dates suivantes jusqu'à fin juin :

De 16h00 à 18h30

Vendredis  25 Juin 21

Lundis  28 juin 21

Mercredis  30 juin 21

Prochaines dates : en cours de décision pour juillet

Produits à ramasser sur les jours cités ci-dessus : 

Courgettes

Navet

Cornichons

Petits pois

Pommes de terre nouvelles

Oseille

Salades

+ Pèches

 

Produits plantés : voir la liste ci-dessous (liste des légumes plantés) 

RDV est donné au siège de l'exploitation au 300 le grand chemin à Charnècles" pour ramasser des légumes frais

N'hésitez pas à continuer de visiter le site pour tous les autres produits

Principe de la cueillette en plein champs

Les légumes : Le principe est simple, vous venez à la ferme et vous ramassez vos produits selon les disponibilités. 

Parking : le long de la ferme (à l'extérieur) ou sur le parking face à la boulangerie afin de ne pas bloquer le passage des machines agricoles

Liste des légumes plantés

Vous trouverez ci-dessous la liste des produits plantés et les prix qui sont ou seront pratiqués.

Liste des produits plantés (Pour rappel, les plants sont en cours de production ainsi que les produits hivernaux, vous ne trouverez pas forcément ce que vous voyez dans la liste et certains légumes ne doivent pas être ramassés. Merci de vous renseigner au magasin)

blush Produits estivaux (Mai à mi-octobre)

Aubergines (blanches ou violettes) : 2,50 €/kg

Artichauts : 2,00 €/kg

Blettes : 2,10 €/kg

Carottes : 2,40€/kg

Concombres : 2,90 €/kg

Concombres : 11€/kg (petite taille)

Cornichons : 11 €/kg

Courgettes longues et rondes : 2,30 €/kg

Courgettes longues XXL : 3,00 € pièce (+ de 1.5 kg)

Fèves : 2,70 €/kg 

Haricots : 3,80 €/kg 

Navets : 2.30 €/kg

Oignons nouveaux : 2.30 €/kg

Oseille : 5,00 €/kg

Petit pois : 4,70 € /kg

Poivrons : 2,70 €/kg

Pommes de terre de consommation : 1,90 €/kg

Pommes de terre nouvelle : 3,60 €/kg

Radis : 1,10 € /kg

Salades : 1,10 € la pièce : Batavia blonde et brune, d'hiver, Feuille de chêne blonde et brune, chicorée... selon disponibilité

Tomates : 1,90 €/kg : Ronde, Olivettes, Roma...

Tomates déclassées (ex. pour coulis...) : 1.40 €/kg

Tomates cerise : 3,30 €/kg

Les aromates : 11,00 €/kg

Basilic, Ciboulette, Lavande, Persil plat et frisé, Menthe, Romarin, Sauge, Thym
Rhubarbe : 4,50 €/kg

La production des légumes dépend du temps. Un règlement est affiché à la cueillette. Merci de le respecter. Et notamment en tant que ramasseur, de faire attention à ne pas marcher sur les plastiques et les plants qui ont tendance à s'étaler.

La cueillette est sur un espace sans toilettes, ni eau potable. Merci d'être prévoyant (chaussures adaptées, chapeau, eau… pensez à vos enfants…)

yes Les fruits (*non accessible au ramassage)

*Melons : 2 €/kg

*Pastèques : 1,70 €/kg

*Pèches : 3,90 €/kg ou par cagettes (déjà ramassées)

*Pèches déclassées (ex. : pour confitures...) : 1.60 €/kg 

*Pommes : 1,90 €/kg sur commande

*Raisin : 3,50 €/kg sur commande

*Châtaignes : 6,00 €/kg sur commande

*Noix fraîches : 3,80 €/kg sur commande (environ les 15 premiers jours d'octobre)

 

surprise Produits hivernaux (selon temps de mi-août à février)

Butternut : 1,90 €/kg

Courges : 1,80 €/kg

Échalotes : 3,20 €/kg

Oignons blancs / jaunes / violets : 2,30 €/kg

Poireaux : 2,30 €/kg (attention, petits calibres)

Potimarron : 2,00 €/kg

 

📣Les nouveautés

Petits fruits à ramasser : 5 € le kg

Cassis / Framboise / Groseilles / Mûre / Tayberry (hybride mûre/framboise) 

Information importante

PAS DE FRAISES. Merci de contacter les vergers de Vernette à Criel de Renage.

 

Bienvenue sur le site de la Ferme du Grand Chemin

17 Mars 2018

Envie de fraîcheur, de produits de qualité ou tout simplement de découvrir l'agriculture bio ?

Nous vous présentons ici nos activités : la ferme, la cueillette de légumes, les produits transformés... mais surtout, nous vous invitons à venir nous rendre visite !

Bonne visite

Bienvenue sur le site de la Ferme du Grand Chemin

Animations à la ferme

17 Mars 2018

10 ANS DEJA.... LA CUEILLETTE

Samedi 19 juin 2021 - Ouverture spéciale de 8h30 à 11h de la cueillette de légumes. La ferme a accueilli pour une répétition de flamenco l'association Yema Andaluza. Un moment d'échange a eu lieu entre les danses. Merci à l'association. N'hésitez pas à aller voir leur spectacle.

 

 

Organisation de mondées en hiver 

Le principe : Seul ou à plusieurs, à la ferme ou entre amis... installés autour d'une table, une montagne de noix cassées devant vous, il est procédé au mondage. C'est tout simple, il faut séparer les noix des coquilles.

Vous souhaitez recevoir chez vous une mondée !!!

Vous souhaitez participer à une mondée !!!

Inscrivez-vous via le blog afin que nous vous contactions le moment venu en mettant en objet votre "souhait de recevoir une mondée" ou "souhait de participer à une mondée"

 

Les manifestations passées

 

Concert : In your brass

Lundi 20 juillet 2020 à 19h30 - Dans la cour de la ferme du Grand Chemin (Entrée gratuite)

Mondées 2019

Merci à celles et ceux qui ont aidés sur quelques unes de leurs soirées aux mondées. Merci pour ces échanges, ces moments conviviaux et toutes les anecdotes qui rappellent les temps anciens. MERCI

Fête de la noix le 22 octobre 2016

De 10h à 18h, rendez-vous a été pris au 300 le grand chemin. A cette occasion vous avez été nombreux à venir découvrir la chaîne de la noix, du ramassage au séchage.

Et lors d'un circuit, essayer des VAE (vélos à assistance électrique) en visitant les noyeraies de Charnècles.

Samedi 4 avril 2015, samedi 9 avril 2016 et samedi 8 avril 2017 de 14h à 19h - Jazz des Saveurs

En présence de groupes de jazz, des producteurs locaux ont fait goûter leurs produits avec vente possible (glaces, bière, safran, produits à base de porc, huile de noix...)

Des activités pour les enfants avec des chevaux et une mini-ferme ont été proposées... Merci à toutes et tous pour être venus nombreux écouter les groupes de jazz...

Mercredi 27 août 2014 de 16h à 18h

La cueillette a reçu Jean Caudour "Plantessence" - Formateur phyto-aromathérapie pour une valorisation médicinale des plantes aromatiques. L'atelier était ouvert à toutes et tous et était gratuit.

Le thème : Comment envisager les possibilités d'utilisation des plantes aromatiques sous leurs meilleures formes actives (extraits alcooliques et huileux, huiles essentielles, eaux florales)

Vendredi fermier à Charnècles le 18 juillet 2014

La ferme du Grand Chemin a accueillie le 18 juillet, une quarantaine de personnes pour un moment en musique avec le groupe "Balkano swing trio" qui a joué des standards de Django Reinhardt, Stéphane Grappelli et le répertoire festif des Balkans. Un moment festif et agréable.

Rencontres à la ferme le 27 juin 2014

La ferme du Grand Chemin a une nouvelle fois ouvert ses portes avec un programme pour les petits et les grands et pour tous les goûts. Ainsi a eu lieu :

une ouverture exceptionnelle de la cueillette, des animations pour les enfants, une dégustation de produits locaux, un défi famille et la diffusion du film "Tout pour être heureux... ou presque"

Apéro Jazz à la ferme

La ferme du Grand Chemin a reçu, le temps d'un apéro jazz le groupe Potatoes Island le samedi 12 avril 2014 dans le cadre du Voiron Jazz Festival 2014

Dégustation de produits locaux et vins de Thomas Finot et jus de fruits bio de la ferme ont accompagné les jeunes musiciens.

Un bon moment, assis sur les bottes de foin et des standards du blues, funk ou jazz moderne en a découlé.

Nous trouver

17 Mars 2018

Luc TIRARD-GATEL

La Ferme du Grand Chemin
300, le grand chemin
38140 Charnècles

Tel : 06 71 70 98 77 - Merci de privilégier les sms